Arhiva pentru categoria ‘Gastronomie’

Unt de casă

Unt de casă

Am fost fascinat intotdeauna de diverse lucruri care pot fi facute acasa, iar aici ma refer in mod special la diverse alimente. Incepand de la painea facuta acasa si terminand cu alte specialitati culinare …

Unul dintre alimentele destul de utilizate in bucataria romaneasca, este untul. Bineinteles ca ne-am facut deja un obicei din [...]

Orez fals, din plastic

Orezul fals, produs din plastic

Nici nu stiu cum as putea sa numesc ceea ce fac chinezii … !? Inconstienta ? … Este mult mai mult decat inconstienta …

In urma cu ceva timp, va spuneam ca, tot chinezii au facut snitelul din carton (snitel produs din carton macinat), au facut chiar si oua false … Mai [...]

Congelarea (inghetarea) alimentelor

Ce alimente congelati ?

Ca acceptiune generala, congelatorul este folosit de obicei pentru a ingheta diverse tipuri de carne, pentru ca diversele produsele din carne sa poata fi pastrate mai mult timp … Ei bine, oamenii se pare ca sunt foarte inventivi si au inceput sa congeleze si alte alimente decat cele care prin traditie erau [...]