Vacanţă All Inclusive, Grecia
Am fost de mai multe ori în Grecia şi mi-a plăcut. Este o ţară frumoasă, cu peisaje exotice, iar grecii – spre diferenţă de alţi europeni! – sunt foarte prietenoşi şi primitori cu românii, doar că trebuie să ştii să alegi bine locul în care mergi, altfel este posibil să rămâi oarecum [...]
Reţete de cheeseburgeri şi hamburgeri la cuptor
Or fi preparatele de genul acesta nesănătoase, dar sunt al naibii de gustoase. Şi în ultimii ani au început să apară pe internet, tot felul de reţete interesante, în format video.
Iar din felul în care au fost realizate aceste filmuleţe, putem trage foarte uşor cel puţin o concluzie: [...]
Cum verifici dacă ouăle sunt proaspete?
Ouăle fac parte din alimentaţia noastră, iar în bucătăria românească se află pe lista ingredientelor din foarte multe reţete de mâncăruri. Trebuie să avem mare grijă însă la ouăle consumate, deoarece acestea pot să ne facă mult rău atunci când ouăle consumate sunt vechi, putând ajunge foarte uşor să facem [...]
Sau mai bine zis, cum era să rămân fără prăjituri de Paşte. Este prima dată când mi se întâmplă aşa ceva şi-mi pun oareşce semne de întrebare … ca de exemplu: îmbătrânesc?
De ani buni de zile, am renunţat să mai facem prăjituri acasă, pentru că durează prea mult, efortul este prea mare şi, nu-i aşa(?), [...]
Ceapă uriașă
Răscolind hard-diskurile, am dat întâmplător peste niște poze mai vechi, salvate de pe telefonul Galaxy S2 pe care-l aveam în dotare în urmă cu ceva ani. Iar printre aceste poze, am găsit și câteva cu … o ceapă uriașă pe care am primit-o “cadou” de la o cunoștință ce venise din Italia. Da, a [...]
Drojdie proaspătă, echivalent drojdie uscată?
Astă seară, prin casă … și încercam să rezolvăm “enigma drojdiei”, după ce am primit de la Angela (cumnata din Germania), o rețetă pentru covrigei cu susan (și sare). Alături de rețetă, poze pe Viber… Arătau foarte bine, drept urmare “s-a hotărât” că, se face rețeta. Problema era că, în rețeta [...]
Cu forme neregulate, unele mici altele mai mari, murdare cu pământ, pe unele dintre ele poate câteva mici puncte negre … acestea erau roşiile de altădată. După ce erau spălate bine cu apă şi gustai din ele, toată atenţia îţi era captată de gustul extraordinar al roşiei româneşti, cultivată în grădină, de ţăranul român. Coaptă [...]
Azi am cumpărat fructe … de la un magazin “de specialitate”, respectiv un magazin care vinde numai aşa ceva: fructe şi legume. De obicei la aceste magazine, găseşti şi “marfă românească”. Ce-i drept, mai rar, dar mai găseşti (din când în când). Acesta este şi motivul pentru care, atunci când trebuie să cumpărăm legume şi/sau [...]
Uleiul de palmier nehidrogenat şi sănătatea ta
Se găseşte în toate supermarketurile (în Auchan, la vreo 16 RON, cel mai ieftin), şi nu numai. Clar că e făcut din palmier, dar mulţi oameni nu ştiu cât e de sănătos pe lângă clasicul ulei de floarea soarelui.
Contribuie la îmbunătăţirea stării tale de sănătate, şi totodată tratează unele [...]
Sos de spanac, cu ochiuri de ou prăjit
Una dintre mâncărurile mele preferate este spanacul cu ou. Spun “spanac cu ou” într-o exprimare “rapidă” şi bănuiesc că aşa obişnuieşte toată lumea să-i spună, deşi corect ar fi să-i spunem “sos de spanac, cu ochiuri de ou, prăjite” … Ador acest tip de mâncare, în special dacă [...]
