Atenție la excese!

Masa de Cracin mancare bautura alimente carnati sarmale vin Atenție la excese!

In apropierea sarbatorilor, ne gandim tot mai mult fie la mesele din familie, pline cu de taoate, fie la eventualele vizite sau intalniri cu prietenii, asezonate tot cu mancare dar si bautura… Craciunul este una dintre cele mai asteptate sarbatori, atat in randul copiilor, cat si al adultilor. Insa acum este si perioada exceselor alimentare si bahice.

Studiile arata ca in general oamenii mananca mai mult decat in modv obisnuit cand sunt sub influienta unor emotii puternice sau cand se afla intr-un cadru social specific. Problema e ca indeobste preparatele Craciunului se digera mai greu si atrag dupa sine atat cresteri rapide in greutate, cat si un mediu favorabil necazurilor de sanatate. Din cate bine se stie (chiar daca unii poate ca-au uitat!) Sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou etc sunt fie prilejuite, fie urmate de indigestii si arsuri stomacale, crize biliare sau hepatice cat si de alte situatii nu tocmai placute. Tocmai de aceea se impune multa atentie la excesele de orice natura. “Mancatul compulsiv este specific acestor sarbatori, dar este bine sa avem mereu in minte ca, in primele momente, mancarea vine cu emotii pozitive, de satisfactie si placere, doar ca ele nu tin mult”, precizeaza medicul psiholog, Angela Nutu. Eu mai adaug, ca o simpla parere, ca daca nu tii cont de toate aceste sfaturi si parei, in scurt timp, dupa excese, vor urma neplacereile, necazurile care, firesc, iti vor strica farmecul Sarbatorilor mult asteptate.

Prin urmare, inainte de orice altceva, moderatia ar trebui sa fie cuvantul de ordine dupa care sa-ti planifici sarbatorile. In acelasi timp, moderatia ar trebui sa fie principiul dupa care iti organizezi viata pentru ca excesul, indiferent de felul sau, are un efect contrar celui urmarit de tine. De sarbatori, adultii ar trebui sa aleaga alimente de calitate si sa manance incet astfel incat sansele de a face indigestie de Craciun sa fie cat mai scazute. De altfel, aceste sfaturi le auzim de fiecare data de sarbatori si, cu toate ca oamenii stiu ca expertii nutritionisti au dreptate, iar ziarele si televiziunile abunda in stiri in legatura cu persoanele care au ajuns in spital din cauza indigestiei, de foarte multe ori le ignora. Spre raul lor!

Si calitatea produselor este unul dintre aspectele importante ale alimentatiei. Conteaza la fel de mult cat de repede sau de incet mananci. Mai multe studii au demonstrat ca „infulecarea reduce digestia alimentelor precum si folosirea lor la maximum de catre organism, si, in acelasi timp, creste simptomele indigestiei si acumularea kilogramelor in plus”. Pentru a combate acest obicei, adultii ar trebui sa puna mai putina mancare in farfurii, sa aleaga cele mai bune produse si sa nu manance repede, peste masura. In cazul in care, sa presupunem ca mergi in vizita sau iei masa la un restaurat, n-ar trebui sa-ti fie teama si sa intrebi gazda/bucatarul ce ingrediente au folosit in prepararea bucatelor. In acest fel nu doar ca vei alege in cunostinta de cauza, insa vei demonstra ca esti intradevar interesat si preocupat de o alimentatie sanatoasa, rationala si fara excese de nici un fel.

Asadar, dragilor, atentie la excese! Tuturor, Sarbatori cu bine si cu sanatate!…

Autor: Marc Ciubotaru – (Guest Post)

Tagged with: [ , , , ]
Ţi-a plăcut acest articol ? Atunci votează-l, aici:
   

5 comentarii la “Atenție la excese!”

  • Francisc întâiul
    ... a scris la 26 decembrie 2019, 13:51   [#1]

    Fac indigestie în fiecare sărbătoare a Crăciunului din ‘89 încoace nu fiindcă mănânc sau beau mai mult decât sunt obișnuit, ci pentru că în această perioadă ne sunt puse pe masă „minciunelele” tradiționale, alea făcute dintr-un aluat nedospit și prăjite în grăsimea clasei noastre politice…

    Sper că în anul care vine să nu „înfulecăm” pe nemestecate tot ce ne pun în farfurie „specialii” noștri bucătari și să ne regăsim echilibrul. Să nu mai înghițim cu gura plină toate rahaturile pe care ni le servesc în meniul zilnic ospătarii acestei eterne tranziții. Să comandăm exact ce ne place și să-i concediem pe cei care încearcă să ne vândă produse expirate.

    Ne stă în obicei să urăm mulți ani la fiecare sfârșit de an. Mă conformez obiceiului.

    LA MULȚI ANI TUTUROR!

  • ... a scris la 27 decembrie 2019, 1:41   [#2]

    La mulți ani Francisc, Marc și … un an nou mai bun decât cel care aproape a trecut (zice-se că speranța moare ultima).

  • .marc
    ... a scris la 27 decembrie 2019, 6:07   [#3]

    Aceleasi frumoase gânduri și urări sufletesti si din parte…bătrânului!
    LA MULTI ANI!….

  • marc
    ... a scris la 29 decembrie 2019, 14:43   [#4]

    Dane draga,în această perioadă a anului ce se sfârșește,,Blogu’ lui Dan” e nefunctional?!Păcat,zic eu(Si cred ca nu numai)întrucât,mai ales de Sărbători,au fost,sunt si vor fi multe de scris si comentat.Totusi,cand va fi accesibil?Pana atunci,un final de an cât și un Nou An cu bine si cu sănătate!

  • ... a scris la 30 decembrie 2019, 23:48   [#5]

    Marc, am fost ocupat cu excesele… Mulți ani!

Adaugă un comentariu

:) :( :d :"> :(( :dancing: :x 8-| /:) :o :-? :-" :-w ;) [-( :peace: arata toate iconitele »

Anti-Spam: Ce culoare are iarba?